プライマーに新しいレストランの紹介が載っていたので、その中で唯一アラバンに新しいと紹介された Molito にある FERMERY に行ってきました。 最近よく Molito のお店に行きますが、だいたいみんなこんな感じでカウンターがドーンってあって、大きな天井に…

材料 sliced pork 5枚ぐらい garlic 3個ぐらい onion 1個ぐらい tomato 2個ぐらい sigarilyas 6本ぐらい sitaw 6本ぐらい okra 8個ぐらい 調味料 patis (or salt) スプーン1杯 chicken cube (or magic sarap) 半分 black pepper (or pepper) 少々 下準備 ①材…