フィリピンでのツナ缶を使った簡単料理です。
私はだいたい San Marino の缶詰を使っています。
辛いのと辛くないのがあります。
辛いのが好きな人は、辛いのを選んだ方がさらに美味しいと思います。
具材は以下。
玉ねぎ(レッドオニオン。別にホワイトオニオンでもOK)
ペチャイ(小松菜みたいなもの)
ツナ缶
卵 2個(1個でもOK)
順番に炒めるだけ。
味付けはマジックマサラッブ(フィリピンのうま味調味料)と塩コショウ
結構美味しかった。